「森が育てる ごちそう」を、いくつ思いつきますか?山菜、きのこ、木の実、果物、ハーブ、
はちみつ、ジビエ、さらには、森とつながる海からとれる貝や魚でさえも。
食を彩るいのちの恵みは、
森がはぐくむ自然の実りです。
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森は豊かな海のふるさと
森づくりと、海で美味しい魚や貝が育つことがつながっているなんて、驚きではありませんか?
山の土に含まれる栄養が、水のめぐりにより海へ運ばれ、やがて海からまた山に還る。
自然が正しく循環するために、健全な森をつくることは大切です。
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王子の社有林では、地元の漁業組合と連携し、森に木を植えることで海の特産物を生育する活動を長年行っています。